Cidre Spartan sur Pinot noir du domaine - Cidre Pétillant du Domaine Val Brome vin pétillant

Cidre Spartan sur Pinot noir du domaine - Cidre Pétillant du Domaine Val Brome vin pétillantCidre Spartan sur Pinot noir du domaine Cidre Ptillant du Domaine Val Brome en bref : Mot de Spartan macr quelque temps sur des marcs de Pinot Noir Armes de canneberge de fruits rouges et soupon de poivre noir 750 ml 7. 5% alc\vol

Au nez on trouve l’acacia

il est ample et élégant

vous ne pouvez pas choisir vous-même les bouteilles

Élevage sur lie d'un minimum de 18 mois

aux arômes de petits fruits noirs

caractéristique de la macération du marc de St-Pépin

La fermentation est spontanée et l’élevage s’effectue sur lies fines en cuve d’inox

situé à Papineauville

ou accompagné de pâtés

St-Pépindu Domaine Oak Hill en bref :

Arômes de fruits rouge et noirs

Cidre sec et fin