Sosa Crispy - Limetten, gefriergetrocknet, 2-10mm (39472), 200 g sub-tee

Sosa Crispy - Limetten, gefriergetrocknet, 2-10mm (39472), 200 g sub-teeDurch die Gefriertrocknung wird das saure Limetten Aroma in diesen Stckchen (2 10mm) ideal konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche.

Natürliches Basilikum Aromanote

Typische Anwendungen:

500 St aus dem Sortiment von Thun Gourmet

Fisch und Krustentiere

klar definiertes Nuance zu konzentrieren

) Mimolette - Hartkäse - fruchtig

Leidenschaft und als Familienunternehmen her

Der Traum-Fänger

Das Wohlgeschmack ist sehr kräftig

Für eine höhere Leistung wird eine Imprägnierung mit 2-5 Vakuumzyklen ratsam

Perfekt für Heißgetränke

Beinahe cremig im Mund