Cantina Valdadige Chardonnay Vallagaraina Trocken Weißwein Wein DOC Italien (6 x 0.75l)

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Description

Cantina Valdadige Chardonnay Vallagaraina Trocken Weißwein Wein DOC Italien (6 x 0.75l)STORY: Die Cantina Valdadige liegt, wie der Name sagt (Valdadige heit Etschtal), im Etschtal sdlich von Rovereto. Sie ist eine jener kleinen, gut gefhrten Genossenschaftskellereien, die nicht mehr alles in einen Topf werfen und am Ende migen Wein erzeugen. Vielmehr werden hier Partien unterschiedlicher Qualitt getrennt ausgebaut. AUSBAU: Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut. AROMA: erfrischend, leicht, zart duftig nach Apfel und Pfirsich BEURTEILUNG:

reifen sie auf der Hefe zu Spitzenqualität

aber auch zu geschmortem und gegrilltem Fleisch

weil im kalkigen Boden des Münzberges seit Jahrhunderten alte Römermünzen gefunden werden

SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar als Aperitif

der Rückeroberung der Iberischen Halbinsel

"LA FAMIGLIA" steht für authentisch italienischen Weingenuss

BEURTEILUNG: im Geschmack harmonisch

werden die Trauben in den kühlen Morgenstunden gelesen

reifer Parmesan

BEURTEILUNG: Die Vanille verschmilzt am Gaumen mit Noten von Schokolade

Aussortierung der Botrytis-befallenen Trauben

mit Naturkompost aus Traubentrester