franciacorta dosaggio zero riserva docg cr143 2009 camossi

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Description

franciacorta dosaggio zero riserva docg cr143 2009 camossiStrohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist angenehm duftend, mit Anklngen von weifleischigen Frchten, blumigen Noten und aromatischen Krutern, Tnen von Brotkruste und einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist er cremig, mineralisch, mit gutem Krper. Der Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG "CR142" von Camossi ruht, wie der Name schon sagt, 142 Monate lang auf der Hefe. Er ist energisch und vital, ein Franciacorta

Es sind diese Eigenschaften

geprägt von blumigen Noten von Limetten und Zitrusnuancen von weißem Pfirsich

dank der Harmonie aller seiner geschmacklich-olfaktorischen Elemente

knackig und saftig

der das tägliche Mittag- oder Abendessen begleitet

wobei nur Most verwendet wird

aber wir empfehlen ihn zu einem intensiven Risotto all'Isola della Scala

Probieren Sie ihn mit klassischen piemontesischen Agnolotti oder mit kleinen Kostproben von lokalen Vorspeisen

dass Stefano Grilli ein besonderes Gespür für Riesling hat

mit guter Persistenz

Am Gaumen ist er intensiv

frisch und lang anhaltend