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Description

Schloss Saarstein Pinot Gris 2021Der 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den 2025er Jahrgang! Schloss Saarstein Pinot Gris 2021 ist eine elegante Interpretation dieser beliebten Rebsorte! Bereits vor Jahrzehnten pflanzte Winzer Christian Ebert in besten Parzellen nahe des Schlosses Grauburgunder als Ergnzung zu seinen klassischen Saarrieslingen. Die Reben gedeihen in den besten Schiefer Steillagen, wo sie feinste Aromen entwickeln und ihre elegante Surestruktur

Die Trauben für diesen traumhaften Kabinett stammen aus einer im Jahr 1964 gepflanzten Parzelle mit knapp 60 Jahre alten Reben im besten Teil des Euchariusbergs

Zitronenthymian und einem Hauch von Sellerie

Le Gallais Braune Kupp Riesling Spätlese 2017 - komplexes Spätlese-Kino vom Großmeister Egon Müller

Dies lässt sich sicherlich auf den etwas tieferen

seidiger Textur vom langen Hefelager

Ergebnis ist eine feinfruchtige

Peter Lauers Faß 11 Schonfels Riesling Großes Gewächs Versteigerung 2020 Magnum - Mineralitätsmonster aus einer der extremsten Lagen an der Saar

In der Nase zunächst fein rauchige Spontiwürze und mit mehr Luft dann auch Aromen von Birne

wie man sie sonst in einer Schweizer Taschenuhr vermuten würde

Birne und etwas Ananas

In der Nase Aromen von weißem Pfirsich

Die gelb lasierte Glasflasche zieht alle Blicke auf sich und unterstreicht die Einzigartigkeit dieses Jubiläumsgins

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