Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Doniene XX 2022100% hondarrabi zuri. Druiven werden geselecteerd van verschillende plots in de buurt van Bakio, met als gemeenschappelijk kenmerk de klei lemen bodems. In de bodega worden de druiven een tweede keer geselecteerd, waarna de wijnmaker aan het werk gaat met de lekwijn, de druiven worden dus niet geperst. Gisting met autochtone gisten. Daarna rijpt de wijn nog 3 maanden 'sur lie' op inoxen cuves en 8 maanden op Franse eiken vaten van 500 liter. Slechts

Expressieve aroma's van rijp rood fruit

met enorme lengte en grote complexiteit

In de relatief warme Ribeira regio verliest de albariño al snel van zijn frisse zuurtje

waaraan het etiket zijn naam ontleent

Bodem van Albariza Tosca de Barajuela

in de Bodega de la Casa

gedroogde pruimen

Een andere 'expressie' van de garnacha t

Tosca de Lentejuelas en een soort van eerder zanderige albariza

Minstens 6 maanden 'sur lies'

100% tintilla de rota van Pago Carrascal

een ongeëvenaarde ervaring voor liefhebbers van goede wijn