Cognac Vaudon - XO - 20 years old 40% Vol. Carafe

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Description

Cognac Vaudon - XO - 20 years old 40% Vol. CarafeVAUDON XO 20 Years Old: Zwanzig Jahre Geduld in einer Flasche Es gibt Momente, in denen ein Glas Cognac aufhrt, ein Getrnk zu sein, und zum Erlebnis wird. Der VAUDON XO ist einer dieser Tropfen. Zwanzig Jahre Reifung in Limousin Eiche, Jahrgnge bis 1995, ein einzigartiges Assemblage Verfahren und dahinter eine Familie, die seit ber 250 Jahren nichts anderes kennt als dieses Handwerk. Das Weingut: 250 Jahre Cognac in Familienhand Das Haus VAUDON blickt

die minutenlang nachklingt

Ton und eisenhaltigen Schichten

das die Bühne für Kraft

der Leichtigkeit

Auch zu Fisch- und Geflügelgerichten

ohne die klare Frucht und die mineralische Prägung zu überdecken

Die Trauben für unseren Spätburgunder „Vom Löss“ wachsen überwiegend auf den vom Löss dominierten

Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch wie Rind

So entsteht ein trockener VDP Gutswein

Der Roter Veltliner ist trotz seines Namens eine Weißweinrebsorte

Geflügel oder vegetarische Gerichte – der Weißburgunder passt sich harmonisch an und unterstreicht dezent die Aromen der Speise

Anschließend erfolgt die spontane Gärung in offenen Holzbottichen – stets mit einem sehr hohen Anteil ganzer Trauben