Santoku AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Chêne 165mm BFCM Son manche sculptural en ébène

Son manche sculptural en ébène est finement travaillé avec un motif captivant de kappa grenouille

chaque paire est à la fois légère et résistante

and a longer blade than an Usuba for slicing fish with ease

si souhaité

Santoku AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Chêne 165mm BFCM Son manche sculptural en ébèneSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.