Ponthier kirsebærpuré, Griottes-surkirsebær, med sukker, 1 kg kat-teigwaren-reis-und-getreide

Ponthier kirsebærpuré, Griottes-surkirsebær, med sukker, 1 kg kat-teigwaren-reis-und-getreideEt frugtprodukt, der kan bruges p mange mder i konditorier, barer og kkkener fra coulis over saucer til topping. Ponthiers frugtpurer udmrker sig ved deres srligt intense farve og autentiske smag. Ponthier tilbyder med sine produkter en kvalitet, der er uundvrlig i det fine kkken. Simpelthen lkkert til trter, kager, desserter eller is.

Denne fjernøstlige krydderiblanding giver vegetariske delikatesser og krydret bagværk (f

Tasmanian Stories – The Agrarian Kitchen

Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer: kaviar

med lav træfugtighed

Bland blot 3-4 g pr

- Chefs®evolution 2012

tilbehør og hovedretter

blank Leveres i 1 kg-poser

De søde er de bedst sælgende mandler og er populære blandt konditorer

En ekstra jomfruolivenolie beriget med frysetørrede sorte sommertrøfler (tuber aestivum) og med naturidentiske aromastoffer fra sort trøffel

gryderetter og som sidste krydderi på tallerkenen

En udførlig beskrivelse af krydderiet og opskriften "Cru af kammusling" finder du i bogen af Ingo Holland "Meine Gewürze"