Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets, 250 g Storing_temp.-18° klare Mousseux wird von einer

klare Mousseux wird von einer leichtfüßigen und appetitlich frischen Säure begleitet

Verwendung: Anzahl Blätter ca

nussig nach Sesam

Das Öl enstammt der ersten Kaltpressung

Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets, 250 g Storing_temp.-18° klare Mousseux wird von einerDie Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros Kakaobohnen. Sie verfhrt mit ausgeprgtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalitt, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Fr alle Anwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu portionieren sind.