kagatobi junmai daiginjo senkkai nishikie label Black Week

kagatobi junmai daiginjo senkkai nishikie label Black WeekCe Junmai Daiginjo a mri 1 000 jours (prs de trois ans) dans des cuves en cramique et acquiert une couleur lgrement bruntre grce aux acides amins et l'oxygne. Ce vieillissement rehausse galement considrablement la saveur du sak.

Nommé d'après un célèbre guerrier samouraï de la région

car il n'a été produit que pour le marché japonais

Le goût est presque identique à celui de son frère carré

Un chef-d'œuvre absolu du principal fabricant d'absinthe du Japon

c'est un whisky idéal pour une soirée relaxante

Kotobukiya LTD

Il n’a pas fallu un jour pour que toutes les bouteilles soient vendues

Des whiskies de malt tourbés et non tourbés de la distillerie Shinshu ont été utilisés pour ce single malt

Cela lui a donné un caractère plus doux et plus sucré en plus de son caractère fumé

Yamazaki 2009 Montilla Wine Cask 9 ans à 55%

La plupart des whiskies de malt utilisés ont été vieillis dans des fûts de sherry

qui ont été immédiatement épuisées