Peay Vineyards Savoy Pinot Noir 2021 Domaine Bertrand de Monceny im nördlichen Teil der Côte

im nördlichen Teil der Côte de Beaune

insbesondere die Region Rutherford

ebenso zu Tajarin mit Fleischragù

Ein klassisches Lammkarree mit Rosmarin

Peay Vineyards Savoy Pinot Noir 2021 Domaine Bertrand de Monceny im nördlichen Teil der CôteDer Peay Vineyards Savoy Pinot Noir 2021 ist ein hochklassiger, khler Klimapinot aus dem Norden Kaliforniens, der Finesse klar ber Kraft stellt. Er verbindet die tiefgrndige Aromatik der renommierten Savoy Lage in der Anderson Valley mit der przisen, terroirorientierten Handschrift von Peay. Die 2021er Edition gilt als besonders gelungen mit beeindruckender Struktur, khler Eleganz und groem Reifepotenzial ein Pinot Noir, der eher an groe Burgunder