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Description

2021 Saffredi - 100 Falstaff Le PupilleJames Suckling: 99 Mesmerizing aromas of sandalwood, lavender, sage and currants. Mint and spearmint. Lead pencil shavings. Light coffee bean too. Medium to full body with ultra fine tannins. It goes on for minutes. 60% cabernet sauvignon, 30% merlot, and 10% petit verdot. So approachable already, but this will age beautifully. Best after 2026 and beyond. Parker: 97 The Fattoria le Pupille 2021 Saffredi is 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and 10%

fresh and gourmand on the palate to fi-nish with bitter spices

The use of chemicals has been banned from our vineyards for many years

Limitiert aufs 1850 Flaschen

with tons of brightness

viel reife Beerenfrucht

Diese Parzellen liegen in den Kernstücken des „Hallgartener Hendelbergs“ und des (früheren – vor 1971) „Hallgartener Deutelsberges“

Es handelt sich hierbei auch um einen Flaschengärung

diese altbekannte Rebsorte wieder anzupflanzen

The wine shows a soft and gentle side with a pretty level of elegance transmitted through the fruit freshness and the light oak spice that is discernible here but delivered with grace

feiner mineralischer Körper

On the full-bodied palate

Das Krankheitsrisiko wird auf dieser Weise beschränkt und es wird eine geringe Wassermenge benötigt für einen garantiert niedrigen Ertrag

Exchange/Return Notes