Gölles Birnen-Essig, 5% Säure, 250 ml Storing_temp.-18°

Gölles Birnen-Essig, 5% Säure, 250 ml Storing_temp.-18°Mostbirnen alter Sorten bilden die Grundlage fr diesen fruchtbetonten, milden, ausgewogenen und hocharomatischen Essig. Ein bemerkenswerter Anteil an Gerbstoffen begleitet die Sure sehr angenehm und bereichert das Aromengeflecht auf fruchttypische Weise. Er eignet sich besonders zum Verfeinern von Birnendesserts, in Kombination mit Nssen oder Karamell sowie fr frische Sommersalate, etwa Rucolasalat mit Granatpfeln und dnnen Scheiben von Birnen und

Oliven aus der Region Kalamata sind das Standardprodukt aus Griechenland

Einsetzen Sie die Chili als Würzung mit dekorativem Charakter überall dort

zu Schmorbraten

Der Essig passt ideal zu Spargel

Ein Sonnenblumenöl mit dem Bouquet schwarzer Perigord-Trüffel

kräftig und aromakräftig

Gemüse sowie Nudel- und Reisgerichte

Mundet nach Karamel

Eine erstklassige technische Lösung

Vom Traditionsunternehmen Lubeca

Fruchtsaft oder Fruchtmark zuerst auf 60°C erhitzen und dann zwischen 40°C und 80°C verarbeiten

Er hat aus seinem Hobby einen Beruf gemacht