Puré - Abrikos, med sukker, 1 kg marke-dick sød-salte krydderisauce fremstilles af kødekstrakt

sød-salte krydderisauce fremstilles af kødekstrakt fra østersmuslingen og blandes derefter med sojasauce

og lad indskårne kyllingelår marinere i det natten over

De færdige chokoladeforme kan derefter serveres som petits fours eller små desserter

der udelukkende er opdrættet og opfedet med korn

Puré - Abrikos, med sukker, 1 kg marke-dick sød-salte krydderisauce fremstilles af kødekstraktEt frugtprodukt, der kan bruges p mange mder i konditorier, barer og kkkener fra coulis over saucer til topping. Frugtpurerne fra Ponthier udmrker sig ved deres srligt intense farve og autentiske smag. Ponthier tilbyder med sine produkter en kvalitet, der er uundvrlig i det fine kkken. Abrikoser er meget aromatiske og velsmagende. Simpelthen lkkert til trter, kager, desserter eller is.