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Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean conçu pour trancher
Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean conçu pour trancher
$133.33
Description
conçu pour trancher
« archétypal » pour être au plus juste de l’expression du couteau
sa robuste lame en acier élancée de 22 cm lui permet de découper tous types de pains sans les écraser
Couteaux sélectionnés par Top Chef pour les candidats
Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean conçu pour trancherSa forme, comme son nom, sont d'origine japonaise. Son angle trs fin au niveau du tranchant permet de dcouper des poissons et des lgumes avec la plus grande prcision et sans oxydation.
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