MEYERS SURDEJSSKOLE SINUS REUSS

MEYERS SURDEJSSKOLE SINUS REUSSAt bage med surdej er langt fra nyt i Meyers univers men det her er frste gang, den rendyrkede surdejsbagning bliver foldet ud i alle sine nuancer med en indlevende og pdagogisk indfring i de greb, der giver surdejsbrd af allerhjeste kaliber. Bogen kredser om drmmenes surdejsbrd et brd med en mrkt karamelliseret skorpe, et tyndt re, en ben og let sej krumme med store og ujvne lufthuller, en skn aroma af korn og en let syrlighed, der bryder kornets

da hun er taget med en gruppe unge til Christiansborg for at dække en demonstration mod regeringens asylstramninger

Sådan er det

men de er besværlige og smertefulde og kan sætte en stopper for din tur

Men Nordkysten er ikke kun for livsnydere

Eller gå et skridt videre til italienske salumi og nduja

fyldt med betagende livsstilsbilleder og nemme trin for trinvejledninger – hvor der ikke kræves drejeskive

Father’s Always Right

Welcome back to Bayview High

Han har tidligere udgivet de anmelderroste titler Vesten mod Vesten (2020)

Men nu er hun blevet både klogere

Viarco Artgraf

og her handler det om at reflektere over sit forbrug og træffe bevidste valg