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Description

Fass 23 Rotwein trocken BIO 2020Das Fass 23 vom Weingut Pfannebecker funkelt im Glas intensiv Rubinrot. In der Nase Aromen von Brombeeren, Lakritze und einer feinen Kruterwrze. Am Gaumen viel Frucht, die durch das feinkrnige Tannin und die geschmeidige Struktur perfekt zur Geltung kommt. Im Abgang runden krutrig wrzige Elemente und eine wunderbare Rstaromatik das Geschmackserlebnis eindrucksvoll ab. Elegante Wrze und bemerkenswerter Trinkfluss zu einem unschlagbaren Preis

Food Pairing (Speiseempfehlung): perfekter Wein für Fleischgerichte vom Grill

die Spannung und die Energie des Weins zum Vorschein

70% Garnacha Tintorera aus Höhenlagen zwischen 700 und 1000m von 30 Jahre alten Reben auf Kalk-und Sandböden und 30% Monastrell

die um Mango und Pfirsichnuancen vielschichtig erweitert werden

Angenehmer Nachhall

Reife gelbe Frucht in Hülle und Fülle

getrocknete Marillen

reife Bananenfrucht

Mit etwas Luft gesellen sich noch traditionellere Noten dazu: Rauchnoten und Aromen von Backobst mit fein säuerlicheren und würzigen Nuancen

eine lebendige Säure

junge französische Vigneron die damals wenig bekannte Stadt Walla Walla besuchte und sich in ein paar Hektar scheinbar nutzloses

Ziegenfrischkäse oder ein Aperitif zu zweit auf dem Balkon