Terralsole Brunello di Montalcino "Be Happy" 2015 Opera Viticoltori in Valdicembra

Terralsole Brunello di Montalcino "Be Happy" 2015 Opera Viticoltori in ValdicembraTerralsole Brunello di Montalcino 2015 ist ein charakterstarker Brunello aus 100 % Sangiovese, der die klassische Eleganz Montalcinos mit bemerkenswerter Tiefe und Struktur verbindet. Das Familienweingut Terralsole arbeitet ausschlielich mit eigenem Lesegut und vereint in diesem Wein zwei unterschiedliche Terroirs zu einem harmonischen, ausdrucksstarken Gesamtbild. Die Jahrgangsqualitt 2015 gilt dabei als besonders gelungen: reif, balanciert und mit

Ein Stück Priorat-Geschichte im Glas – mit der Extraportion Frische des Jahrgangs 2018 und spürbar niedrigerem Alkohol als in früheren Jahren

jedoch fein eingebunden und sorgen für eine wunderbare Balance zwischen Kraft und Finesse

ein Weinprojekt zu starten und sich dabei auf besonders gute Zonen im Gebiet Valpolicella Classica zu konzentrieren

salzig-mineralisch und klar

die in den jüngeren Jahrgängen bewusst zurückgenommen wurde

dunkler Schokolade und ein Hauch Graphit und Tabak

ohne die charakteristische Finesse des Margaux-Stils zu überdecken

Holz und einem mineralischen Zug

weiter nördlich im damals noch wenig bekannten Mendocino eine eigene Weinfarm zu besitzen

Die Reben – etwa zur Hälfte Merlot und zur Hälfte Cabernet Franc – sind im Durchschnitt sehr alt und liefern geringe

sich über 3–5 Jahre harmonisch weiterzuentwickeln und dabei an Komplexität zu gewinnen

Zum Entfalten seiner Aromen bedarf es keiner Dekantierung