Yanagiba VG-10 Damas Manche en Cerisier 300mm avec Saya Echizen City Fabriquées en acier inoxydable avec

Fabriquées en acier inoxydable avec une poignée hexagonale noire classique

où de nombreux clients achetaient ce couteau

fabriquée en acier Blue Steel #2 avec un manche en noyer Kasumi

essayez de placer votre pouce sur le dos de la lame

Yanagiba VG-10 Damas Manche en Cerisier 300mm avec Saya Echizen City Fabriquées en acier inoxydable avecLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.