Revet Parmigiano Reggiano

Revet Parmigiano Reggiano

Konsistensen er blød og cremet med en smuldrende struktur

Osten har en karakteristisk firkantet form

cremet og letflydende med en kraftig smag og en duft af amoniak og skimmel

der kombinerer traditionelt håndværk med en unik smagsoplevelse

Lagringen på hø tilføjer osten en unik karakter med delikate sødmefulde toner og en behagelig nøddeagtig afslutning

Fine noter af smør og milde mælkenuancer giver osten en harmonisk karakter

Modnet i minimum 24 mdr

for at give det bedste produkt

MÆLKESYREKULTUR ) Mindst holdbar til: Se emballagen

En skæreost som er blød i konsistens - men smager af noget uden at kamme over

Den unikke luft giver helt særlig smag til denne ost

Produceret hos Hermanos Font Verdaguer grundlagt i 1977