1999 Château Rol Valentin Saint-Émilion Grand Cru Châteauneuf-du-Pape Länge und echtem Ikonenstatus

Länge und echtem Ikonenstatus

Foodpairing: Fasanenbrust auf getrüffeltem Spitzkohl

der ein soziales Projekt ist und nicht offiziell in den Handel gelangt

mediterrane Kräuter

1999 Château Rol Valentin Saint-Émilion Grand Cru Châteauneuf-du-Pape Länge und echtem IkonenstatusDas sagt Norbert: Rol Valentin gehrte zu den ersten Gtern in St. Emilion, die Valandraud nacheiferten und einen fortschrittlichen Weinbereitungsstil einfhrten. Die ersten Versuche waren vielversprechend und befrderten das Gut in die kleine Gruppe jener St. Emilion Chateaux, die jetzt in Bordeaux im Rampenlicht stehen. 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec, ist das Cuve 1999er. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine