Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm Handle:Japanese Handle Prêt pour une aventure culinaire

Prêt pour une aventure culinaire

Le Yanagiba est un long couteau à trancher

Le nom 肥後守 (Higonokami) provient de nombreux clients situés dans la région de Higo (actuelle préfecture de Kumamoto)

Faites sensation avec ce couteau takohiki unique et fiable

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm Handle:Japanese Handle Prêt pour une aventure culinaireLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.