Il Ceppo Marche Rosso IGT 2016 Margarethenhof

Il Ceppo Marche Rosso IGT 2016 MargarethenhofEsther Hauser macht den IL Ceppo aus 80% Montepulciano, die restlichen 20% teilen sich Cabernet Sauvignon und Sangiovese. Die Struktur ist etwas leichter bei diesem Wein, vom Stil her ist er solide und aufrecht. Die Fruchtnoten sind sauber herausgearbeitet und das Tannin gibt dem Wein seine Stringenz. Rebsorten: Montepulciano 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Sangiovese 10% Alkoholgehalt: 14,5% Vol Trinktemperatur: 17 19 C Lagerpotential: 2 6 Jahre enthlt

Rebsorte: Sagrantino

so dass wir hier einen sehr erfrischenden Passito haben

davor eine schonende Lese per Hand und sanftes Pressen des Leseguts

Er hat eine intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Der Percarlo ist ein Wein für Liebhaber kräftiger und opulenter Weine mit Biß

Ein vollmundiger Wein

Und dann ist da noch dieser unverschämt lange Abgang

Die drei klassischen Bordeaux Sorten sind hier zu einer Cuvee vereint

Rebsorte: Tempranillo

Am Gaumen dann ist er voll und sehr saftig

Rebsorte: Scheurebe

Die typische mineralische Note stärkt den Ausdruck und macht ihn wunderbar verträglich