Shojin Aira knivsæt Mest værdi Denne metode sikrer en mere

Denne metode sikrer en mere ensartet og fin partikelstørrelse sammenlignet med traditionelle D3-standarder

bejdse eller sæbe

Vælg mellem tre størrelser

alle med laserskårne detaljer og ergonomisk greb

Shojin Aira knivsæt Mest værdi Denne metode sikrer en mereShojin Aira knivsttene er skabt til hjemmekokken, der nsker maksimal prcision og funktion i et stetisk rent udtryk. Hver kniv er opbygget i en 3 lags sandwichkonstruktion med en hrdfr kerne af 10Cr15CoMoV en rustfri stllegering med hj kulstofmngde og tilsat kobolt, molybdn og vanadium. Med en hrdhed omkring 62 HRC opns fremragende skarphed, lang gfastholdelse og modstand mod rust selv ved daglig brug. Yderlagene i rustfrit stl beskytter kernen og