Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 1996 Pompon-Champy rötlichen Kiesboden mit Eisengehalt über

rötlichen Kiesboden mit Eisengehalt über dem Kalkstein

Bonnes-Mares und Chambolle-Musigny Premier Cru

Nach einer sanften Pressung erfolgt die Vergärung traditionell in temperaturkontrollierten Edelstahltanks

Eine kurze Atemzeit von 5–10 Minuten im Glas – statt ausgedehnten Dekantierens – hilft

Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 1996 Pompon-Champy rötlichen Kiesboden mit Eisengehalt überDer Armand Rousseau Chambertin Clos de Bze Grand Cru 1996 ist ein Musterbeispiel dafr, was geschieht, wenn ein legendres Weingut auf eine der prestigetrchtigsten Lagen Burgunds in einem groen Jahrgang trifft. 1996 brachte eine eher khle Vegetationsperiode, gefolgt von nahezu idealen Bedingungen zur Lese das Ergebnis sind Weine mit straffer Struktur, groer Tiefe und bemerkenswerter Komplexitt. Dieser Clos de Bze zeigt heute, nach Jahrzehnten der Reife,