The Macallan 'Rare Cask' 2024 Single Malt Scotch Whisky Domaine Clos De Tart

The Macallan 'Rare Cask' 2024 Single Malt Scotch Whisky Domaine Clos De TartThe Macallan Rare Cask ist ein Single Malt Scotch Whisky fr Liebhaber besonderer Fassauslesen komponiert ausschlielich aus seltenen Sherry Eichenfssern, von denen viele nie wieder fr The Macallan verfgbar sein werden. Jede Abfllung wird in kleinen Batches hergestellt und von den Whisky Makern der Destillerie von Hand zusammengestellt. So entsteht ein ausgesprochen vielschichtiger, luxuriser Speyside Whisky, der die typische The Macallan Signatur

auch ausgezeichnet zu gereiftem Ziegen- und Schafskäse

denn im Zentrum steht immer die saubere Darstellung des Terroirs in Burgund

was zu einer außergewöhnlichen Reife

um Frucht und Gerbstoffe ausgewogen zu verbinden

vibrierend und ungemein animierend

Im Glas präsentiert sich der Lepus 2024 in hellem Strohgelb mit silbrigen Reflexen – brillant und einladend

Präzision und die charakteristische Nebbiolo-Eleganz

die Gärung erfolgt langsam – meist in kleinen Fässern – und kann sich über viele Monate hinziehen

Entenbrust oder Wildgerichten

elegant und terroirbetont

Im Glas zeigt sich der Bellefont Belcier 2022 in tiefem Rubin mit violettem Kern

Der Conceito Vinhos Porto Vintage 2016 harmoniert hervorragend mit kräftigen Käsesorten wie Stilton oder Roquefort sowie mit dunkler Schokolade und nussigen Desserts