Gyuto White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 180mm Materiau:White Steel #2

Gyuto White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 180mm Materiau:White Steel #2Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.

vous offrant une riche variété de textures et de saveurs à savourer

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Longueur maximale de la lame du couteau : 240mm (Avec fourreau en bois)

Nom : Pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi

tandis que sa lame en acier damassé

donnant ainsi à ce couteau l’apparence d’une combinaison des deux

il est à la fois pratique et élégant

réduisant le temps et l’effort de coupe

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame élancée

Nom : Étui Japonais pour Couteaux de Cuisine – Rivière Sakura Bleu et Or Matériaux : Nishijin-ori

La beauté de sa lame élégante et mince réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus