Buehler Cabernet Sauvignon Estate Papa’s Knoll 2018 Champagnesalg 2003 blev et varmt år

2003 blev et varmt år

Vinen har en imponerende koncentration

og især hans rosé Champagne der altid leverer utrolig høj kvalitet til prisen

hvordan et køligt mikroklima og præcis vinmagerkunst kan give en Chardonnay med både dybde og spændstighed

Buehler Cabernet Sauvignon Estate Papa’s Knoll 2018 Champagnesalg 2003 blev et varmt årTopvinen fra Buehler og winemaker David Cronins kyndige nver. 100% mega fyldig Cabernet Sauvignon fra en lille parcel beplantet tilbage i 1971 p Buehlers egne jorder. Parcellen bliver ikke kunstvandet og druerne modner tidligere end anden frugt fra Buehler. Der hstes og sorteres ved hndkraft og efter endt fermentering bliver juicen modnet i 18 mneder p franske egefade, hvoraf 45% er helt nye. Intet er sparet her. Farven er dyb, dyb rd og lokker med en