Babylonstoren Cabernet Sauvignon 2020 Sidste chance Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2015

Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2015 er en klassisk og velstruktureret vin fra en af Bourgognes mest ikoniske producenter

der matcher dens ry

For her får sommelieren en gylden mulighed for at servere noget ekstraordinært til yderst fornuftige penge

I stedet for den tungt prægede egesmag

Babylonstoren Cabernet Sauvignon 2020 Sidste chance Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2015Dyb og rund sydafrikansk Cabernet Sauvignon fra winemaker Klass Stoffberg. Frugten kommer fra otte forskellige parceller fordelt p Simonsberg Mountain mellem Stellenbosch og Paarl. Efter endt fermentering fr vinen lov at modne i hele 18 mneder p egefade, hvoraf godt 40% er helt nye. Herefter ryger vinen p flaske og modner yderligere tre mneder, inden den bliver sluppet ls. Den dybe, rde farve kommer med duften af mrke kirsebr, rde blommer, blbr, sd