Frizzante Rosé Sparkling Alkoholfrei

Frizzante Rosé Sparkling AlkoholfreiLAGE Zweigelt und Pinot noir Trauben aus verschiedenen Weingrten des Traisentales. VINIFIKATION Geerntet, gerebelt, 6 Stunden Maischestandzeit; in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Grung im Stahltank bei 19 Celsius. KOSTNOTIZEN Helles Lachsrosa mit rotgoldenen Reflexen, feines anhaltendes Mousseux, zarter aber frischer und sehr animierender, fruchtig wrziger Duft, mit Anklngen von frischen Kirschen und Walderdbeeren, ein Hauch

Mineralisch

grüne Stachelbeere

Teilweise sind die Terrassenweinberge in einer Höhe von bis zu 380 Metern angelegt

Silberreflexe

am besten zu Hühner- und Putenfleisch

etwas nach Mirabellen und Guaven

Zarte Nuancen von Wiesenkräutern und Orangenzesten

fruchtig-würziger Duft

Am Gaumen saftig

Wildrose und Blutorange

temperaturkontrollierte Gärung bei 18 ° Celsius

Lehmig-schluffiger