Barbanera Special Selection Toscana da Uve Leggermente Appassite 2023

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Barbanera Special Selection Toscana da Uve Leggermente Appassite 2023De diepe en intense rode kleur vervaagt in delicate paarse reflecties. Sterke tonen van rood fruit, kersen en zwarte kersen gaan perfect samen met de complexe textuur van zoete specerijen en vanilletonen. Vol en elegant, zijdezacht in de mond en fluwelig van smaak met zijn zachte en gestructureerde tannines. Het is een wijn die goed past bij geroosterd rood vlees, wild en zachte kazen.

maar ook een mooie gegrilde varkenskarbonade

Vinificatie

Fruitig in de mond met rokerige vanilletonen en witte peper

Uit zijn drie bekendste wijngaarden "La Landonne"

Elegant en aangenaam

Cignomoro 80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria Old Vines 2022

De oorsprong van Château de la Grille gaat terug tot de 15e eeuw

mineraal en verfijnd

500 liter) en de rest in Franse tonneaux (350 liter) waarvan 30% nieuw is

Chardonnay 32%

er worden geen pesticiden en insecticiden gebruikt maar natuurlijke tegenstanders worden bevorderd

Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden op hout