Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2020 - leveret i original 12 stks trækasse novemberoprydning

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2020 - leveret i original 12 stks trækasse novemberoprydningFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og

Denne champagne er lavet på en blanding af druerne Pinot Noir og Chardonnay

dry August produced very concentrated grapes in 1996

Krug Vintage bliver derefter til Krug Collection og afslører en ny personlighed

men her hvor Opus One 2017 netop er frigivet er der angiveligt tale om en vin domineret af frugten fra 2018

but I was not the only person at this tasting that commented upon the class in show here

Allerede nu fremstår den imponerende

and tastes spectacular

lemon curd og en subtil mineralitet

Madrona Ranch Cabernet har en enestående kompleksitet

der rækker fra nøddeagtige undertoner til saltet citrus og citronzest

The 1959 is unquestionably the greatest Lafite-Rothschild that has approached full maturity

Vi vil da lige nævne at Joe ikke er fyldt 40 endnu og har seks børn