Comme au bistro | Le Boucan Livre - Roman / Récit La vie qu’il s’était imaginée

La vie qu’il s’était imaginée n’existe plus

Je veux ainsi te permettre

Collection: Vita Beata

Pas besoin de viande pour que ce soit vraiment bon

Comme au bistro | Le Boucan Livre - Roman / Récit La vie qu’il s’était imaginéeParce quapprcier une viande, ce n'est pas seulement la dguster : Comme au bistro est une invitation redonner toutes ses lettres de noblesse la protine animale. Reconnecter avec la matire premire et lui faire honneur, voil lessence de ce livre sign Le Boucan, boucherie et traiteur. Avec ses acolytes, Simon Gigure nous propose plus de 75 recettes gourmandes, gnreuses et, surtout, accessibles pour mettre en valeur la viande de boucherie. Buf, veau, porc,