La Pommée : Vinaigre Balsamique de Pomme Bio Le Paulmier thé matcha

La Pommée : Vinaigre Balsamique de Pomme Bio Le Paulmier thé matchaLa Maison Le Paulmier est une vinaigrerie artisanale niche entre les valles de Camembert et de Livarot, au cur de la Normandie. Ils vous proposent des vinaigres de qualit et des condiments gastronomiques valorisant les ressources naturelles du pays dauge. Les vinaigres sont issus de fermentations alcooliques lentes, fermentations actiques traditionnelles, macrations de plantes aromatiques de pture, de haies, ou de fort qui vieillissement lancienne en

ainsi que du Comté

Une recette de famille inchangée depuis plus de 100 ans… Farine

C’est sur les poiriers bicentenaires de la ferme de l’Yonnière que sont récoltées les diverses variétés de poires servant à l’élaboration des poirés

celle des repas d'enfance

mais surtout d’un sol de galets roulés pour les crues du Rhône plus que propice à la culture des vignes

œufs frais et sel de mer

un safran de grande qualité

Tapenade Verte – L'Oustal del Olibo

Vers les années 1990

Pour agrémenter vos pâtes

s'épanouissant à l'air pur du Cantal

Pickles de Cédrat – Lemon Story