MALECON RAREPROOF VINTAGE 2014 43,2% Savio s.r.l. Rum Procanico

MALECON RAREPROOF VINTAGE 2014 43,2% Savio s.r.l. Rum ProcanicoRon Malecon Vintage Rareproof 2014, 43,2% er den nyeste og yngste udgave af Malecons Rareproof serie vi har i Danmark. Den er ligesom mange af de andre Malecon rom intens i bde duft og smag, Rommen er et forsg p at lave mere transparence i romverdenen, for at gre det nemmere for forbrugeren at se hvor gammel rommen er, hvornr den er fra etc. Denne rom er flasket ved fadstyrken og den ekstra alkohol giver en ekstra intens og lkker smag. Der er noter af

hvorefter 30% destilleres i en alambic og 70% destilleres i en kolonnekeddel

gerne i en tranebærsauce med svampe og krydderurter

Prøv at servere den til friske jordbær en varm sommeraften på terrassen

som kendetegner Riesling fra Mosel

Malbec tilfører tannin

Dette sikrer hvidvine med god finesse og aroma

der smager fortræffeligt som apéritif

Denne beskrivelse lover en delikat og velafbalanceret smagsoplevelse

og tanniner sidder lang tid i gummerne

dyrket i dybe

som er meget typisk for området og som også er afbilledet på etiketten

men udvikler sig mod det bløde og mere delikate