Château Léoville Las Cases 1988 Magnum Champagnesalg

Château Léoville Las Cases 1988 Magnum ChampagnesalgRobert Parker I have drunk two bottles of the 1988 Loville Las Cases this year, and both showed brilliantly, offering up deep aromas of cassis, cigar wrapper and sweet soil tones, followed by a medium to full bodied, seamless and velvety palate that has shed its youthful austerity to offer real charm and plenitude. Lively and penetrating, it surpasses the 1989 in quality. Chteau Loville Las Cases er en af Bordeaux' mest prestigise vine, og mange vil

der søger en mere tilgængelig og elegant Bourgogne

Fadet er fint integreret

hvor noter af tørrede frugter

håndhøstede druer og lang maceration i små åbne kar for maksimal koncentration

Årgangen 2003 var bemærkelsesværdig for de varme klimaforhold

Den passer perfekt til retter som vildtfugl

Alle klaser afstilkes inden presning og efter endt gæring lader winemaker Eric Baugher mosten modne i hele 20 måneder

ledsaget af noter af violer

Her arbejdede han som winemaker på en del “high end” Oregon vinhuse

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2016 er et blend af 90 procent Cabernet Sauvignon

Finishen bringer en mere stringent struktur med strejf af grønne blomster

2009: An amazing wine in every sense