Erich Machherndl Chardonnay Smaragd 2020 kebab og generel minimal intervention i

og generel minimal intervention i marken og kælderen er vejen frem

og et mineralsk grip

Nebbiolo og en anelse Croatina og Vespolina fra sandstensjorde i Bramaterra

tannin og alkohol

Erich Machherndl Chardonnay Smaragd 2020 kebab og generel minimal intervention iFlot, stram Chardonnay fra nogle af Wachaus fineste parceller. Erich kalder det Chardonncay 3. 0, fri for sdme, fedme og helt renset. Og det smager fremragende. Nsen er fyldt med stemfrugter, lime, limeskal, ndder, grapefrugt og smagen er stram, med har stadig noget fylde i munden, og et saftigt, syrefrisk bittert finish. Erich Machherndl er en af de personer, der gr det sjovt at vre vinimportr. Han er hurtig, kolerisk, velbegavet og egentlig helt