Grappa Il Merlot - Monovitigno, Nonino Grösse:70 cl gegrillter oder gebackener Fisch

gegrillter oder gebackener Fisch

Vinifikation / Ausbau: Die Trauben wurden händisch geerntet und gleich während der Ernte selektioniert

Salzwasserfisch

Frisches Bouquet nach gelben Früchten

Grappa Il Merlot - Monovitigno, Nonino Grösse:70 cl gegrillter oder gebackener FischEr zeigt sich puristisch und elegant mit Veilchennoten in der Nase. Klar und voll im Gaumen mit rundem Bouquet und leichtem Kruteraroma, weinig und herrlich ausgewogen. Land: Italien Traubensorte: 100% Merlot Alkoholgehalt: 41 % Vol. Vinifikation Ausbau: Fermentation unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schdlicher sekundrer Fermentation zu verhindern. 100%