BOND Quella 2019 BH-Brand Gavekassen prydes af en overdådig

Gavekassen prydes af en overdådig blomst

so the élevage was extended and the bottling delayed

Champagnen byder på tæthed og rigdom

Friedrich Becker Jr kører gæring i tre uger i åbne kar

BOND Quella 2019 BH-Brand Gavekassen prydes af en overdådigFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene