Muscaris

MuscarisFeinaromatischer Duft nach Muskatblten, etwas Holunderblte, schne Wrze, dazu reifer Pfirsich, intensiv. Am Gaumen mit sem, stimmigem Schmelz gut austarierte Sure sorgt fr Frische, Rosen und Muskatnuss Aromen, gute Lnge. Dieser liebliche Weiwein ldt mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet gern zum Probieren und Trinken ein. Er besteht hier die Kombination mit eher krftigen, reifen Ksesorten (Parmesan oder Manchego). Das Dessert sollte ein trocken

Die Trester enthalten noch wertvollen Zucker

Gute Gerbstoff-Säure-Süße Balance

Zart ausgewogen und animierend

Im Jahre 1806 wurde Schloß Rattey erbaut und ist mittlerweile das größte Weingut in Norddeutschland

Duft von Pfirsich

etwas Walnuss

Unsere Ratteyer Weine der aromatischen Rebsorten Muscaris und Hibernal dominieren diese trockene

passt jedoch auch zum süß-nussigen Gebäck wie Cantucci

gebratenem und geschmortem Fleisch mit kräftigen Saucen

Die Stoffichkeit samt der dunklen Farbe erweckt den Eindruck eines südländischen Weines

Mittelkräftiger Körper

gut integrierte Säure und eine schöne Extraktsüße