Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1021-GPRM-HT vitrine_forme Vitre droite - Capacité : 25 Kg

- Capacité : 25 Kg de pâte

température 300°C

Référence fabricant : BR-200

Elément du réservoir : 2

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1021-GPRM-HT vitrine_forme Vitre droite - Capacité : 25 KgLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 1021 GPRM HT est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 10 niveaux GN 2 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs